Alie de Boer

Voedingswetenschapper gefascineerd door voedselinformatie

Spring naar inhoud
  • Home
  • Wetenschappelijke publicaties
  • Onderwijs
  • Media
    • Interviews en artikelen
    • Podcasts
    • Radiofragmenten
    • Video’s
  • Blog
  • Agenda
  • Over Alie

voedingsclaims

Voedingssupplementen

  • door Alie de Boer
  • Geplaatst op 16 februari 20173 augustus 2017
  • gezondheidsclaims

In de winter word je overspoeld met reclames voor voedingssupplementen op radio en tv. Misschien gebruik je zelf wel eens een supplement, om je winterdipje tegen te gaan of om te voorkomen dat je ook […]

Lees Meer

Claims gebaseerd op Bijbelteksten

  • door Alie de Boer
  • Geplaatst op 3 februari 20173 augustus 2017
  • gezondheidsclaims

Bij het college dat ik gaf bij de Universiteit van Nederland (als je Ziggo-abonnee bent kun je dit terugkijken vanaf 6 februari en in de week van 20 februari staat het voor iedereen online) vertelde […]

Lees Meer

Hoe zit het met voedings- en gezondheidsclaims?

  • door Alie de Boer
  • Geplaatst op 4 januari 20173 augustus 2017
  • gezondheidsclaims

Sinds 2006 moeten alle voedings- en gezondheidsclaims die door fabrikanten op voedingsmiddelen gezet worden, voldoen aan de Europese verordening voor voedings- en gezondheidsclaims[i]. Maar waarom zijn kreten als ‘light’ en ‘cholesterolverlagend’ eigenlijk Europees geregeld? Om […]

Lees Meer

CONTACT OPNEMEN?

Reacties ontvang ik graag! Ik ben te vinden op diverse sociale media, of stuur een mailtje naar a.deboer [at]  maastrichtuniversity.nl

Voer je e-mailadres in om deze blog te volgen en om per e-mail meldingen over nieuwe berichten te ontvangen.

Tweets

Mijn tweets
Blog op WordPress.com.
  • Volg Volgend
    • Alie de Boer
    • Heb je al een WordPress.com-account? Nu inloggen.
    • Alie de Boer
    • Aanpassen
    • Volg Volgend
    • Aanmelden
    • Inloggen
    • Deze inhoud rapporteren
    • Site in de Reader weergeven
    • Beheer abonnementen
    • Deze balk inklappen
Privacy en cookies: Deze site maakt gebruik van cookies. Door verder te gaan op deze website, ga je akkoord met het gebruik hiervan.
Voor meer informatie, onder andere over cookiebeheer, bekijk je: Cookiebeleid