Alie de Boer

Voedingswetenschapper gefascineerd door voedselinformatie

Spring naar inhoud
  • Home
  • Wetenschappelijke publicaties
  • Onderwijs
  • Media
    • Interviews en artikelen
    • Podcasts
    • Radiofragmenten
    • Video’s
  • Blog
  • Agenda
  • Over Alie

Geen categorie

De ‘lopende evaluatie’ van gezondheidsclaims op kruiden

  • door Alie de Boer
  • Geplaatst op 3 december 2020
  • Geen categorie

In Nederland koop je voedingssupplementen met kruiden niet alleen in de supermarkt, maar vind je ze ook in speciaalzaken en soms zelfs bij de apotheek. De gezondheidsclaims die op zulke kruidensupplementen staan, worden tegenwoordig vaak […]

Lees Meer

Wat betekent het als er ‘vers’ op een voedingsproduct staat?

  • door Alie de Boer
  • Geplaatst op 13 augustus 201916 augustus 2019
  • Geen categorie

Vers van het land! Vers gebakken! Je hoort het over allerlei voedingsproducten en waarschijnlijk zie je het vaak op verpakkingen voorbijkomen: dit product is vers! Maar wat betekent die term eigenlijk? En welke zekerheid heb […]

Lees Meer

CONTACT OPNEMEN?

Reacties ontvang ik graag! Ik ben te vinden op diverse sociale media, of stuur een mailtje naar a.deboer [at]  maastrichtuniversity.nl

Voer je e-mailadres in om deze blog te volgen en om per e-mail meldingen over nieuwe berichten te ontvangen.

Tweets

Mijn tweets
Blog op WordPress.com.
  • Volg Volgend
    • Alie de Boer
    • Heb je al een WordPress.com-account? Nu inloggen.
    • Alie de Boer
    • Aanpassen
    • Volg Volgend
    • Aanmelden
    • Inloggen
    • Deze inhoud rapporteren
    • Site in de Reader weergeven
    • Beheer abonnementen
    • Deze balk inklappen
Privacy en cookies: Deze site maakt gebruik van cookies. Door verder te gaan op deze website, ga je akkoord met het gebruik hiervan.
Voor meer informatie, onder andere over cookiebeheer, bekijk je: Cookiebeleid